What the Health – Documental en español

What the Health es un documental de 2017 que critica el impacto en la salud del consumo de carne y productos lácteos, y cuestiona las prácticas de las principales organizaciones de salud y farmacéuticas. Su objetivo principal es abogar por una dieta basada en plantas.
El documental ha sido muy criticado por un número de médicos, dietistas y periodistas de investigación por lo que describen como causalidad confusa con correlación, estudios de ciencia de selección de cerebros, el uso de fuentes sesgadas, la distorsión de los resultados del estudio y el uso de “débil a no datos existentes “.

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